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Smoothie bowl végan à la framboise et à la menthe

Du dessert au petit-déjeuner ?  OUI, S'IL VOUS PLAÎT !  

Qui n'aime pas le dessert au petit-déjeuner !  Les bols smoothie sont une excellente façon d'apporter beaucoup de nutriments, de saveurs riches et de vitamines essentielles pour vous donner de l'énergie le matin !  Une recette facile et rafraîchissante qui met en vedette l'une de nos saveurs Ener-C préférées et qui regorge d'antioxydants incroyables, de bons gras, de menthe fraîche et de protéines végétales ! 

Bol smoothie végan à la framboise et à la menthe :

 

1 banane congelée

1/2 tasse de framboises congelées

1 sachet d'Ener-C Framboise 

1 tasse de lait de coco ( plus si nécessaire  ) 

1/2 tasse d'eau 

2-3 feuilles de menthe 

2 cuillères à soupe de graines de chanvre

2 cuillères à soupe de graines de chia

2 cuillères à soupe de noix de coco râpée

1 cuillère à soupe de baies de goji 

1 cuillère à soupe d'amandes effilées 

 

1.)  Mettez les fruits congelés ( banane / framboises ), le lait de coco dans un mélangeur jusqu'à l'obtention d'un mélange lisse.  Si la consistance est trop épaisse, essayez d'ajouter plus de lait de coco ou d'eau jusqu'à la consistance désirée.  

2.) Ajoutez 1-2 paquets d'Ener-C Framboise avec 1 feuille de menthe et mélangez.

3.)  Versez le contenu dans un bol .  Saupoudrez de graines de chanvre et de graines de chia sur le dessus, avec de la noix de coco râpée.  Placez les baies de goji et les amandes effilées sur le dessus. 

4.) Menthe fraîche pour garnir - À SAVOURER

 

 

 

 

 

 

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