Commencez bien votre journée ou rehaussez votre collation de l’après-midi avec cette recette de bol smoothie équilibré et riche en nutriments de la nutritionniste holistique Lindsay Mustard. La plupart des poudres de protéines à la vanille contiennent un peu de stévia ou d’autres édulcorants sans sucre, mais si vous en voulez un peu plus, un sachet d’Ener-C sans sucre ajoutera une touche de douceur supplémentaire ainsi que davantage de vitamines et de minéraux, mais sans sucre ajouté !
Ingrédients :
Bol smoothie :
- ½ banane congelée
- ½ tasse de mangue congelée
- ½ avocat congelé
- ½ tasse de chou kale congelé
- 1 mesure de poudre de protéines véganes à la vanille (nous aimons Vega ou Garden of Life)
- 3 glaçons
- 1 à 2 tasses de lait d’amande (selon l’épaisseur désirée)
Garnitures :
- 2 c. à soupe de bleuets congelés
- ¼ de banane tranchée
- 2 c. à soupe de mangue congelée hachée, décongelée
- 1 c. à soupe de pépites de cacao
- 2 c. à soupe de granola ou de céréales au choix
Préparation :
- Ajoutez tous les ingrédients du smoothie dans un mélangeur à haute vitesse et mélangez jusqu’à l’obtention d’une consistance lisse.
- Versez le smoothie dans un bol de service et ajoutez les garnitures.
- Servez immédiatement !
Lindsay Mustard est une nutritionniste holistique, pompière en formation et magicienne des recettes qui voue une passion ardente à la santé et au bien-être physique. Dans le cadre de sa pratique en nutrition, Lindsay travaille avec ses clients pour élaborer un plan unique et personnalisé, adapté à leurs objectifs de santé spécifiques, en misant sur une approche naturelle axée sur les aliments entiers et les suppléments.
