Qui n'aime pas se réveiller et NE PAS avoir à prendre le temps de se préparer un petit-déjeuner sain et délicieux... tout en pouvant en profiter quand même ? Les délicieuses flocons d'avoine au chocolat à préparer la veille de Lindsay Mustard sont parfaits pour ces journées bien remplies où vous avez besoin de tous vos nutriments ET de toutes ces précieuses minutes de sommeil supplémentaires. Doublez ou triplez la recette, ajoutez quelques baies par-dessus en sortant de la maison, et vous serez tellement fier de vous d'avoir planifié votre petit-déjeuner sain et équilibré pour toute la semaine !
Pour 2 personnes
Ingrédients :
- 1 tasse de flocons d'avoine
- 1 mesure de poudre de protéines végane au chocolat ou à la vanille
- 1 tasse de lait d'amande non sucré
- 2 c. à soupe de cacao en poudre non sucré
- 2 c. à soupe de sirop d'érable
- 1 c. à soupe de graines de chia
- 2 c. à soupe de pépites de chocolat
- Garniture de « crème » fouettée à la noix de coco
Instructions :
- Dans un grand bol à mélanger, ajoutez les flocons d'avoine, la poudre de protéines, le cacao en poudre, le lait d'amande, le sirop d'érable et les graines de chia. Mélangez jusqu'à ce que le tout soit bien combiné.
- Ajoutez les pépites de chocolat et mélangez à nouveau.
- Laissez reposer le mélange au réfrigérateur pendant au moins 2 heures (idéalement toute la nuit).
- Transférez dans des bols de service, garnissez de crème fouettée à la noix de coco et de pépites de chocolat noir supplémentaires !
-Par Lindsay Mustard. Lindsay est une nutritionniste holistique, pompière en formation et magicienne des recettes qui a une passion ardente pour la santé et le fitness. Dans sa pratique en nutrition, Lindsay travaille avec ses clients pour élaborer un plan unique et personnalisé à leurs objectifs de santé spécifiques, en utilisant une approche naturelle axée sur les aliments entiers et les compléments alimentaires.
