
Le chocolat noir végan constitue la base riche en antioxydants de la tablette cassée de vos rêves. Choisissez une sélection de vos noix, graines et baies séchées préférées et savourez cette délicieuse collation !
Ingrédients :
- 2 tasses de chocolat noir végan, fondu
- 1 tasse de vos garnitures préférées :
- Baies de goji, graines de tournesol, graines de citrouille, mûres, pollen d’abeille, noix, amandes, noix de cajou, canneberges, copeaux de noix de coco… etc.
Instructions :
- Tapissez une plaque de cuisson de papier parchemin.
- Faites fondre le chocolat noir au bain-marie et répartissez-le uniformément sur le papier parchemin.
- Ajoutez vos garnitures préférées par-dessus et placez au congélateur pendant 2 heures, jusqu’à ce qu’il durcisse.
- Cassez en morceaux et conservez dans un contenant hermétique.

Photos et recette par Lindsay Mustard. Lindsay est nutritionniste holistique, pompière en formation et magicienne des recettes, passionnée par la santé et le bien-être. Dans le cadre de sa pratique en nutrition, Lindsay travaille avec ses clients pour élaborer un plan unique et personnalisé, adapté à leurs objectifs de santé spécifiques, en privilégiant une approche naturelle axée sur les aliments entiers et les compléments alimentaires.


