J’ai une véritable dent de sucre. Je ne dirais pas que j’ai une personnalité addictive, mais le sucre semble avoir une véritable emprise sur moi. Dans l’espoir de m’en débarrasser, j’ai essayé toutes sortes de régimes pour combattre mes envies de sucre : pauvre en glucides, végétalien et cétogène, pour n’en nommer que quelques-uns. Pourtant, malgré tous mes efforts, ces régimes stricts semblent toujours aggraver mes envies. De plus, j’ai constaté qu’il était presque impossible de les tenir sur le long terme. Ce n’était toutefois pas une perte de temps totale. En essayant différentes approches nutritionnelles, j’ai beaucoup appris sur ce qui fonctionne pour moi afin de maintenir une alimentation relativement sans sucre.
Je commence à avoir envie de sucre quand je suis fatiguée. J’ai remarqué que si je parviens à réduire mon niveau de stress et à dormir régulièrement bien, mes envies de sucre sont presque inexistantes. C’est plus facile à dire qu’à faire, surtout quand la vie nous réserve des imprévus. Mais c’est un point à garder à l’esprit et à surveiller si vous essayez de réduire votre consommation de sucreries.
Les aliments riches en protéines et en bons gras me rassasient et me calent plus longtemps. Lorsque je me sens rassasiée, j’ai moins tendance à avoir envie d’aliments semblables à des desserts après mes repas principaux. J’essaie de m’assurer que mon panier d’épicerie est rempli d’aliments comme des avocats, des noix, du tofu, des œufs biologiques, du yogourt nature, etc.
J’adore manger et je ne saute pas les repas intentionnellement. Cependant, parfois la vie devient trépidante et je me retrouve à bout de nerfs et à l’esprit embrumé, sans aucune collation à portée de main. Même en sachant que ce n’est pas une bonne idée, je finis par prendre un aliment qui me donnera un regain d’énergie instantané – c’est-à-dire du sucre, pour ensuite subir le bien connu coup de barre 30 minutes plus tard. La morale de cette histoire : essayez de planifier vos repas et d’avoir des collations saines à portée de main.
Souvent, je commence à avoir envie de douceurs après 3 à 4 heures assise à travailler devant mon ordinateur. Je ne sais pas si c’est une réaction à l’ennui ou si c’est parce que mon cerveau est complètement épuisé. Mais j’ai découvert que la meilleure façon d’y remédier est de faire un peu d’exercice. Une courte marche à l’heure du dîner, un jogging ou une séance de yoga de 30 minutes permettent à mon corps de se réinitialiser et calment généralement mes envies de sucre.
Quand je commence à sentir une envie de sucre poindre, c’est généralement parce que je suis partiellement déshydratée. Une tasse de tisane, un verre d’eau ou, mieux encore, une bouteille d’eau avec un sachet d’Ener-C sans sucre fait souvent exactement ce qu’il faut. C’est amusant de voir à quel point quelque chose d’aussi simple peut nous aider à rester sur la bonne voie pour nous sentir bien.
Par Anna Segal. Anna est une ancienne athlète olympique et skieuse professionnelle de style libre qui a élu domicile dans la magnifique ville de Pemberton, en Colombie-Britannique.
